UWAGI DEGUSTACYJNE

Dla oka intensywny słomkowożółty kolor z wyraźnymi złotymi refleksami w szkle. Nos jest głęboki i aromatyczny, bogaty i przenikliwy, charakteryzuje się nutami tropikalnymi, cynamonem, goździkiem i szałwią. Egzotyczny owoc wraca do ust, gdzie ciało jest dobre, a trwałość bardzo długa.

PAROWANIA

Idealny jako dodatek do skorupiaków, doskonale komponuje się z makaronem z krewetkami.

PIWNICA

Kellerei Kaltern - Caldaro narodził się na początku lat 90., a dokładnie w 1992 roku, z połączenia dwóch historycznych winnic w regionie Caldaro: ...  idź do karty piwnicy

POŁUDNIOWY TYROL GEWÜRZTRAMINER DOC „CAMPANER” 2018 – KALTERN: DLACZEGO PODOBA SIĘ

Pryzmatyczne fasety, odurzające aromaty oraz zmysłowy i wciągający łyk. Gewürztraminer „Campaner” z Kaltern, syn ziem Górnej Adygi, pochodzi z winnic nasadzonych na glebach gliniastych i wzniesionych na około 500 m n.p.m. Pozostawiony do dojrzewania przez pięć miesięcy na drobnym osadzie, jest południowotyrolską bielą o intensywnym i zdecydowanym charakterze, nigdy nie uległą i wcale nie jest nieśmiała. Idealny do kuchni na bazie ryb, jeśli połączysz go ze skorupiakami, znajdziesz idealne połączenie. To Gewürztraminer, którego nie można przegapić.