top of page

Trio babcinych pierogów*, (szpinak, burak, speck) z musem serowym  i masÅ‚em orzechowym o smaku szaÅ‚wi 

 

14 , 00 

Alergeny :  gluten - dwutlenek siarki - musztarda - mleko - orzeszki ziemne - soja - seler - jajka

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki  - sezam

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

IMG_6683_edited.jpg

12 , 00 

Tricolore Spaetzle* (Trentino -kluski) w sosie tyrolskim z wafelkiem koperkowym

Alergeny :  gluten - dwutlenek siarki - musztarda - mleko - orzeszki ziemne - soja  - seler - jajka

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki 

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

ce3e363d-f9c0-4537-8c94-80fda9577090_edited.jpg

12 , 00 

Ciasto Gnocchi - kluski z pokrzywÄ… górskÄ… *

z masłem aromatyzowanym z szałwią i płatkami Trentingrana

Alergeny :  gluten - dwutlenek siarki - musztarda - mleko  - jajko 

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki 

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

bdb2e520-b4ba-47e1-a828-e47bea55d4af_edited.jpg

12 , 00 

​

Risotto z dzikimi jagodami

Alergeny :  gluten - dwutlenek siarki - musztarda - mleko  - jajko 

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki 

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

Świeże pappardelle jajeczne z gulaszem z dziczyzny

pochodzące z polowania mogą zawierać ślady po kulach

16 , 00 

Alergeny :  gluten - jajka -  dwutlenek siarki  - orzeszki ziemne - soja - seler 

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki  - sezam - musztarda - mleko

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

12 , 00 

Risotto alla Trentina

z jabÅ‚kami i chrupiÄ…cym spekiem w skórce przaÅ›nego chleba   

 

Alergeny :  gluten – dwutlenek siarki  - mleko - orzeszki ziemne - soja  - seler

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki  - sezam - jajka - skorupiaki

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

5ba4a9a4-143f-400c-a0c0-70170bead280.jpg

14 , 00 

Gnocchi - kluski ziemniaczane * z Val Pusteria z mieszankÄ… grzybów, borowikami * i luganegÄ… - kielbasa na patelni

Alergeny :  gluten – dwutlenek siarki  - mleko - orzeszki ziemne - soja  - seler

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki  - sezam - jajka - skorupiaki

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

IMG_1794.JPG

14 , 00 

Risotto z żóÅ‚tym szafranem z borowikami i finferli

 

Alergeny :  gluten – dwutlenek siarki  - mleko - orzeszki ziemne - soja  - seler

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki  - sezam - jajka - skorupiaki

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

12 , 00 

Typowa zupa z ekologicznego jęczmienia Trentino *

ze swiezymi warzywami i speckiem  

        

 

Alergeny :  gluten – jaja – dwutlenek siarki  - orzeszki ziemne - soja - sezam 

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryba - skorupiaki - sezam - mleko

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

12 , 00 

Krem z borowików *

        

 

Alergeny :  gluten - jajka - mleko - dwutlenek siarki  - orzeszki ziemne - soja - sezam - seler

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki - 

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

7.png

14, 00 

Spaghetti alla carbonara

z guanciale (włoski policzek dojrzewający)

i wiórkami pecorino Romano (dojrzaÅ‚y ser owczy z WÅ‚och)

 

Alergeny :  gluten - jajka - mleko - dwutlenek siarki  - orzeszki ziemne - soja - sezam - seler

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci :  ryby - skorupiaki - 

* Aby zagwarantować ich jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i  produkty  podawane sÄ…  zamrożone jedzenie  lub mrożone  na poczÄ…tku  przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

6.png

14, 00 

Tradycyjne wolno gotowane spaghetti lub pennette bolognese* z wyselekcjonowanym mięsem

 

Alergeny:  gluten - jajka - mleko - dwutlenek siarki - orzeszki ziemne - soja - sezam - seler

Może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci:  ryby - skorupiaki - 

* Aby zagwarantować jakość i bezpieczeÅ„stwo żywnoÅ›ci, i prodotti sommati are sad7-3194-bb3b-1367bad5cf58d -3194-bb3b-136bad5cf58d_ przez producenta lub sÄ… poddawane schÅ‚adzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w planie Haccp zgodnie z rozporzÄ…dzeniem CE 852/04.

images.jpeg

9, 00 

Swieże domowe spaghetti / Pennette z ekologicznym pomidorem

   

 

Alergeny:  gluten - jajka - mleko 

Może zawierać Å›lady:  ryby - skorupiaki - 

* Aby zagwarantować jakość i bezpieczeństwo żywności, dostarczane produkty są głęboko mrożone lub mrożone w miejscu pochodzenia przez producenta lub poddawane są schładzaniu szokowemu w temperaturze ujemnej, jak opisano w Planie Haccp zgodnie z rozporządzeniem CE 852/04.

bottom of page