Ekskluzywne wino Pisoni Winery, bierze swoją nazwę od działki rolnej położonej na wzgórzu San Siro, przylegającej do piwnic, w pobliżu małego romańskiego kościoła, który nosi tę nazwę.

Urodzone na początku ubiegłego wieku wino to jest wynikiem doświadczenia członków rodziny Pisoni, wszystkich absolwentów Instytutu Rolnictwa w San Michele all'Adige, ekspertów nie tylko w pielęgnacji winnic, ale również w dziedzinie poszukiwanie nowych winorośli, winogron i tak dalej.

To wyrafinowane wino składa się z winogron Merlot i Cabernet Sauvignon, uprawianych na wysokości 250 metrów.

Winogrona50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Leżakowanie przez minimum 12 miesięcy w drewnianych beczkach

Dojrzewanie w butelce przez 6 miesięcy

Rubinowy kolor

Zapach kwiatowy, otulający

Smak Mocny, miękki, okrągły smak